La Tere Gastrobar: cucina creativa e raffinata nel quartiere di Sants
A Barcellona, i bar di tapas sono numerosi, ma molto diversi l’uno dall’altro! La Tere Gastrobar ne è a prova! Questo locale, con la sua atmosfera allegra, dimostra che la capitale catalana è un’esplosione di talento gastronomico e creatività.
Appuntamento a Sants, un quartiere tranquillo e poco turistico di Barcellona. Lì, in una piccola e affascinante stradina pedonale, vi aspetta la Tere Gastrobar!
La Tere Gastrobar o l’arte culinaria
Il menù
Il menù è composto principalmente da tapas, calde o fredde o da platillos (una porzione intermedia tra la tapa e la porzione intera). Tre parole per descrivere il menù? Originale, ricercato e delicato.
Che ne direste di un carpaccio di lombo accompagnato da rucola, striscioline di funghi crudi, scaglie di parmigiano, il tutto condito con maionese al basilico? O ancora, calamari alla piastra con purè di melanzane?
- Personalmente, ho scelto lo spiedino di polipo alla griglia con vellutata di patate. Verdetto? Una delizia!
- L’offerta gastronomica di la Tere Gastrobar si distingue anche per la sua varietà: troverete piatti a base di carne, verdure, frutti di mare, ma anche alcune tapas classiche se non avete un palato avventuroso!
La carta dei vini
Per quanto riguarda le bevande,la Tere Gastrobar propone un’ampia scelta di vini, la maggior parte dei quali di provenienza regionale. Non perdete l’occasione per assaggiare i vini catalani: ne vale la pena!
- Se vi piacciono i cocktail, fatevi un regalo! Il ristorante propone un’ampia scelta di bevande e in particolare di Gin Tonic.
Il menù fisso di La Tere Gastrobar
La Tere Gastrobar propone un menù fisso a pranzo a circa 11 euro, molto completo, con antipasto, portata principale, dolce, pane, bevanda, caffè o dolce.
- Questo menù fisso ha un eccellente rapporto qualità/prezzo! Tuttavia, se volete soddisfare la curiosità delle vostre papille, vi consigliamo di optare per i piatti del menù, anche se più costosi.
I prezzi di La Tere Gastrobar
I prezzi delle tapas oscillano tra i 4,50€ e i 10€. Considerate tra i 9 e i 13 euro per un piatto principale e circa 4 euro per un dolce. Per quanto riguarda le bevande, un calice di vino costa 3 euro e i cocktail a partire da 6 euro.
L’atmosfera di La Tere Gastrobar
L’atmosfera di Tere Gastrobar è al tempo stesso tranquilla e accogliente, grazie in particolare al suo personale alla mano e sempre sorridente! L’arredamento, sobrio e moderno, aggiunge un tocco caloroso all’insieme!
- Se cercate un locale in cui condividere un (delizioso) pasto in tranquillità, la Tere Gastrobar è il posto che fa per voi!
Vi resta ancora un po’ di posto per assaggiare altre tapas? Fate rotta su Vermut i a la Gàbia, un bar di tapas accogliente e autentico che si trova a pochi passi!
Bon appétit!
