I mille e un mojito del bar Rabipelao
Il rabi… che? Sotto questo nome bizzarro si cela uno dei migliori bar di Barcellona. Piccola spiegazione: “Rabipelao” è il nome venezuelano di un simpatico animaletto che dorme tutta la giornata ed esce fuori solo al calare della notte. Il Rabipelao è anche un bar venezuelano inimitabile, dall’atmosfera allegra e i prezzi stracciati!
L’atmosfera
Esistono tre “Rabipelao” a Barcellona: uno nel quartiere gotico, un altro nel Raval e un altro nel quartiere di Gràcia. Hanno in comune l’atmosfera vintage e molto informale, il tutto condito con musica dai quattro angoli dell’America Latina, con una netta prevalenza dei ritmi caraibici.
Il Rabipelao del quartiere gotico
Pareti rosso fuoco, ampia mansarda, decorazioni in ceramica azzurrina… fin qui, niente di troppo originale. Ma lasciate che i vostri occhi si abituino all’oscurità e scoprirete le piccole meraviglie di questo locale: vi sembrerà di aver varcato la soglia di un universo unico, bizzarro ed eclettico.
In fondo alla sala scoprirete che una delle pareti funge da maxi schermo per un cinema in miniatura e vede proiettati a rotazione video di danza tratte da una serie di film cult.
I Rabipelao del Raval
Nel Rabipelao del Raval, il rosso acceso del suo gemello del quartiere gotico lascia il posto a toni blu scuri. L’atmosfera è un po’ più raffinata e meno informale. Lustrini di vetro oscillano sotto un cielo d’ardesia ricoperto di disegni in gesso. I tavoli sono corredati di antiche lampade che sembrano prese in prestito dalla roulotte di una cartomante.
Ai ritmi serrati che risuonano nei tre bar si unisce un altro suono, molto più particolare. Da dove viene? Da dietro il bancone, dove numerose mani si affannano a tritare il ghiaccio a ritmo di salsa, per preparare cocktail dal gusto fenomenale.
Il Rabipelao di Gràcia
L’ultimo arrivato nella famiglia Rabipelao è quello di Gràcia, ed è anche il più grande: c’è persino una zona all’aperto! In questo modo, c’è più spazio e più posti a sedere e la parte del ristorante (venezuelano) è più ampia. Ma non temete: respirerete la stessa atmosfera degli altri due bar!
I cocktail
I mojito
La specialità del Rabipelao sono i mojito. Ne hanno davvero mille gusti più uno e anche i palati più esigenti rimarranno soddisfatti. Potrete anche creare il vostro mojito personalizzato grazie a una vasta gamma di rhum: rhum cacique, “nacional” (venezuelano), Pamper, Habana 7, Brugal añejo, Santa Teresa, Capitan Morgan… , ma la lista è lunga!
Potrete anche ordinare il mojito alla fragola: un’esplosione di freschezza e dolcezza!
Le altre bevande
Il Rabipelao è un cocktail bar, quindi troverete anche i grandi classici. Tra questi, molti sono disponibili in versione rivisitata ai frutti rossi, come nel caso di caipirinha e caipiroska.
Il daïquiri alla fragola
Basta menzionarlo e viene già l’acquolina in bocca.
Già dal primo sorso, vi sentirete travolti da un’ondata di freschezza. La sua consistenza particolare è dovuta al metodo di tritatura del ghiaccio utilizzato nella preparazione. Sentirete una vera esplosione di milioni di fragole in bocca!
La piña colada
Come descriverla?
Un biglietto di prima classe solo andata per un paradiso esotico: una rara prelibatezza! Impossibile capire se sia l’ananas o la noce di cocco ad avere il sopravvento: sembrano lottare aspramente per la supremazia, ma è un pareggio. I sapori si mescolano in un’armonia perfetta.
Informazioni pratiche
- La parte migliore è che con pochi spiccioli potrete gustare delle meraviglie: i cocktail costano solo tra i 3,50 euro e i 10. Veramente niente, se considerate che sono di ottima qualità!
- Altra buona notizia, uno sconto è applicato sui cocktail ogni sera fino alle 23.
