Cucina vegana a Barcellona, la nostra selezione tanto varia quanto deliziosa

Maite
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Ultimo aggiornamento il 17 ottobre, 2017. 0 commenti

Cucina vegana, di buona qualità e a un buon prezzo? Da questa parte! Presentiamo la nostra selezione di locali vegani a Barcellona: ce n'è per tutti i gusti!

cucina vegana, insalata di couscous Trencadís

Non è sempre facile trovare un ristorante all’altezza delle nostre aspettative e necessità e se, in più, si tratta di cucina vegana, la strada da percorrere è molto più tortuosa. Non preoccupatevi! Abbiamo fatto i compiti e vi offriamo qui una selezione di ristoranti vegani per tutti i gusti e per tutti i portafogli!

Sia che vi piaccia sedervi al tavolo e mangiare con calma, sia che preferiate fare un picnic, sia che desideriate soddisfare i palati più golosi, qui troverete ciò che state cercando!

Cucina vegana: il Trencadís, un ristorante nel pieno centro di Barcellona

Il ristorante Trencadís offre una cucina saporita ed equilibrata, il tutto a un prezzo molto conveniente. In settimana, propone un menù fisso a pranzo a 12 euro che include antipasto, piatto principale, dolce e bevande.

  • Si tratta di un concetto molto innovativo, poiché sperimenta mescolando la cucina indiana e mediterranea.
  • Inoltre, presenta il vantaggio di presentare un secondo menù, più tradizionale (che include piatti di pesce), così da evitare i problemi: potete portare chi volete, ce n’è per tutti i gusti!

Il mio piatto preferito è l’hamburger, è sempre disponibile una seconda opzione di hamburger di quinoa con verdure, sempre diverse (quella con i funghi è squisita!).

  • Si trova a circa 5 minuti a piedi dalla casa Batlló, il rapporto qualità/prezzo in questa zona è impareggiabile!

Dove? Pau Claris, 143 (Eixample dret)
Quando? Dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 23:00
Quanto? Circa 12 euro per il menú del pranzo in settimana

Cucina vegana: Väcka, un localino dedicato al cibo sano e originale

cucina vegana: väcka

Grande come una scatola di fiammiferi, ma tanto piccola quanto accogliente, Väcka è un bar che offre un’ampia selezione di piatti di tutti i tipi, preparati con prodotti ecologici e di grande qualità.

Väcka propone un menù fisso ogni giorno disponibile a meno di 12 euro, che include un piatto principale, bevanda e dolce. Potete, però, scegliere ance altre opzioni 100% vegane, con sapori che sorprenderanno i palati più esigenti.

Non potevamo resistere alla tentazione e abbiamo scelto il waffle salato “Caprese”, con crema di anacardi, pomodori freschi e secchi, pesto di basilico e rucola. Era talmente buono che abbiamo dovuto ripetere in altre occasioni la visita al locale! E anche se ci lasciamo trasportare dalla tentazione, vogliamo anche sottolineare che ci sono giunti commenti molto positivi dei loro hamburger! La prossima vola…forse? 😉

Dove? Séneca, 4 (Gràcia)
Quando? Dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 17:00 e dalle 20:00 alle 23:30
Quanto? Menù e opzioni a meno di 12 euro

Cucina vegana: VegetArt, cibo da asporto a prezzi convenienti

cucina vegana VegetArt

Preferite comprare qualcosa rapidamente e godervi il vostro pasto da un’altra parte? Ecco un’opzione vegana deliziosa, anche per i budget più limitati!

Il VegetArt si trova poco lontano dal centro, ma può essere la sosta perfetta prima o dopo la visita del Parc Güell (dove potete anche organizzare il vostro picnic!), perché si trova a soli 15 minuti a piedi dal parco.

  • Se l’hummus vi piace anche solo la metà di quanto piace a me, vi raccomando ad occhi chiusi di provare il VegetArt: lo preparano ogni giorno ed è una vera delizia!
  • Anche la tortilla e l’hamburger erano molto buoni, devo dire che entrambi mi hanno sorpreso positivamente: una per il suo sapore e l’altra per l’unione di sapori che si combinano a perfezione.

La buona notizia? Vi costerà davvero poco: il prezzo dei piatti si aggira tra 1 e 4 euro! Cosa aspettate?

Dove? Torrent de l’Olla 138 (Gràcia)
Quando? Dal lunedì al venerdì, dalle 12:00 alle 20:30
Quanto? tra 1€ e 4€

Cucina vegana: La Trocadero, una panineria deliziosamente vegana

cucina vegana: La Trocadero hamburger

Avete fame e volete mangiare qualcosa di veloce? Sia che vogliate comprare qualcosa al volo, sia che preferiate sedervi al tavolo, con La Trocadero andrete sul sicuro!

Si tratta di una panineria con prodotti esclusivamente vegani e per dimostrare che non per questo dovete sentirvi limitati, il locale offre un’ampia scelta di piatti! Insieme a tanti tipi di hamburger, potrete anche deliziarvi con uno dei suoi gustosissimi hot dog vegani o con una delle ricche insalate.

  • È disponibile un menù che comprende patatine e bevande per un totale di soli 8€!

La parte migliore? Si trova a soli pochi metri dalla Sagrada Familia! Non avete scuse; sapete dove andare a mangiare prima o dopo aver visitato l’opera più conosciuta dell’architetto catalano!

Dove? Marina 269 (Sagrada  Familia)
Quando? Dal lunedì al sabato, dalle 11:00 alle 23:00 / domenica 11:00-17:00
Quanto? A partire da 1€

Cucina vegana: la Besnéta, una pasticceria da sogno

Besnéta vetrina

Siete di quelli che hanno un secondo stomaco dedicato esclusivamente al dolce? Se la risposta è sì, vi presentiamo la Besnéta, una pasticceria vegana che soddisfa i palati più golosi ed esigenti.

Così come il VegetArt, anche la Besnéta si trova nel quartiere di Gràcia e vale davvero la pena di visitarlo, perché è un quartiere dal fascino tutto particolare. E dopo la passeggiata, cosa c’è di meglio di un buon dolce?

  • Da la Besnéta si utilizzano solo ingredienti freschi e di stagione, il che garantisce che i prodotti siano sempre della migliore qualità!
  • Si realizzano prodotti su richiesta, quindi qualsiasi siano i vostri gusti, sapranno come assecondarvi!

Dove? Torrijos 37 (Gràcia)
Quando? Dal martedì alla domenica, dalle 10:30 alle 21:00
Quanto? A partire da 1,80€

Non ci resta che dirvi… buon appetito!

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A proposito dell'autore

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Per Maite, grande appassionata di viaggi, diversità culturale e buon cibo, Barcellona rappresenta il luogo ideale per una sosta a lungo termine! Cosa le piace di più di Barcellona? Perdersi tra le stradine della città antica e approfittare del clima mediterraneo e dell'atmosfera rilassata che si respira in città.